数字
| 数值 | |
|---|---|
| 海拔 | 1,500 米，朗比昂高原 |
| 省份 | 林同省，中部高原 |
| 气候 | 副热带高地，平均 14 到 23 度 |
| 起源 | 第一家旅馆 1907 年，设镇 1916 年 |
| 人口 | 约 258,000 人，2022 年数据 |
| 物产 | 高丽菜、花椰菜、朝鲜蓟、茶、葡萄酒、柿子、咖啡 |
海拔决定一切
大叻所有奇特的地方，都来自那 1,500 米。平均气温 14 到 23 度，在一个热带国家里，这是值得绕着它盖一座城的异数，而法国人就是这么做的。
高原也让农业成立。朝鲜蓟、草莓、茶、葡萄酒和咖啡能在这里长，是因为凉；山坡上那一片片温室塑料布，只是一个供应全国的产业露出来的边缘。
法国人留下的东西
第一家旅馆建于 1907 年，顺化朝廷在 1916 年正式宣布设镇。留下来的是零星的别墅、一座火车站和一座教堂，外加一整个世纪用粉彩色模仿它们的本地建筑。
结果是一座看起来不像越南任何地方、却又彻底越南的城。走在里面，比它的任何一半单独存在都要有意思。
咖啡的产地
把越南咖啡变成今天这副样子的，就是这片高原。农场开放参观，烘豆商论公斤卖，镇上的咖啡馆看待这杯饮料的认真程度，在河内以外几乎找不到。
如果咖啡是你来的理由，先读越南咖啡，这样站到菜单前面时才看得懂。
怎么去
连姜机场在可用电子签证入境的国际口岸名单上，直接抵达是可行的。签证写在越南电子签证。
走陆路就是从海边往上爬：胡志明市、芽庄和美奈都有车，很多是夜间卧铺，写在越南的卧铺巴士。上山的路很陡而且一直弯，如果同行的人会晕车，这件事值得先知道。
实务上
多带一层衣服。车票先订，不要到了车站再说。另外记得南部干季是 12 月到 4 月，那也是高原公路最舒服的时候。一年其余的样子写在什么时候去越南，手机需要多少写在在越南需要多少移动数据，方案在越南旅游 eSIM。
咖啡农场和缆车都不是我们的生意。