Fakta
| Uppgift | |
|---|---|
| Höjd | 1 500 m, Langbiangplatån |
| Provins | Lam Dong, centrala höglandet |
| Klimat | Subtropiskt höglandsklimat, i snitt 14 till 23 °C |
| Grundad | Första hotellet 1907, staden grundad 1916 |
| Befolkning | Omkring 258 000, 2022 |
| Odlas här | Kål, blomkål, kronärtskocka, te, vin, kaki, kaffe |
Höjden gör jobbet
Allt märkligt med Da Lat följer av 1 500 meter. Medeltemperaturen är 14 till 23 grader, vilket i ett tropiskt land gör platsen till en avvikelse värd att bygga en stad kring, och det är precis vad fransmännen gjorde.
Platån gör också jordbruket möjligt. Kronärtskockor, jordgubbar, te, vin och kaffe växer här för att det är svalt, och fälten av växthusplast över sluttningarna är den synliga kanten av en näring som förser resten av landet.
Vad fransmännen lämnade kvar
Det första hotellet byggdes 1907 och hovet i Hue tillkännagav formellt stadens grundande 1916. Det som finns kvar är ett antal villor, en järnvägsstation och en katedral, plus ett sekel av lokala byggnader som imiterar dem i pastell.
Resultatet är en stad som inte liknar något annat i Vietnam och ändå är helt vietnamesisk, vilket är intressantare att promenera runt i än någon av halvorna vore ensam.
Kaffelandet
Det här är platån som gjorde vietnamesiskt kaffe till vad det är. Gårdar ordnar visningar, rosterier säljer per kilo, och kaféerna i stan tar drycken på större allvar än nästan någon annanstans utanför Hanoi.
Om kaffet är skälet till att du kom, läs vietnamesiskt kaffe först så att menyn är begriplig innan du står framför den.
Att ta sig dit
Lien Khuongs flygplats finns på regeringens lista över internationella gränsövergångar som godtar e-visum, vilket gör en direkt ankomst möjlig. Visumreglerna finns i e-visum för Vietnam.
Med bil är det en stigning från kusten: Ho Chi Minh-staden, Nha Trang och Mui Ne har alla bussar, många av dem nattbussar med liggplatser, som beskrivs i nattbussar i Vietnam. Vägen upp är brant och svänger hela tiden, vilket är bra att veta om någon i sällskapet blir åksjuk.
Praktiskt
Packa ett extra lager. Boka bussen i stället för att dyka upp. Och kom ihåg att torrperioden i söder varar från december till april, när höglandsvägarna är som trevligast. Resten av året finns i när du ska resa till Vietnam, och vad telefonen behöver står i hur mycket mobildata du behöver i Vietnam, med paketen i eSIM-butiken för Vietnam.
Kaffegårdar och linbanor är inte vår sak.